Lirene anti imbatranire intinerire autor. Articole redactate de DivaHair

În mod normal, se folosea doar cereale excedentare în scopuri de distilare, până în timpul al XIX-lea, dezvoltarea comercială a distilării a creat un nivel superior valoare adăugată pentru imagine conceptuală anti-îmbătrânire orzului peste utilizarea sa pentru hrana umană și animală.

După cum s-a văzut deja, acest lucru a cauzat o mare îngrijorare în perioadele de eșecuri ale recoltei și foametele locale, când reglementările guvernamentale au fost introduse pentru a interzice pentru bere. A operațiunea cu dimensiuni rezonabile ar fi produs aproximativ litri galoane probe de alcool absolut pe an și s-a estimat că acest lucru ar fi necesitat doar aproximativ 20 de tone de malț provenite din aprox. Tehnologia de maltare nu s-a schimbat timp de câteva secole, în acest sens orzul care s-a recuperat din starea de dormit a fost adăugat în apă rece pentru zile de viață și apoi răspândite pentru a germina pe un podea de hambar.

Cerealele erau întoarse manual pe podea pentru a preveni supraîncălzirea și după o perioadă de șapte-zece zile a fost tăiată ușor peste un foc de turbă. Impartirea turbei fumul pe malț este cea mai importantă contribuție a malțului la final aroma de whisky de malț și era caracteristică pentru toate Highlandul și Insula malezi până în a doua jumătate a secolului trecut.

Este interesant să speculăm asta în Țările de Jos și, în special, în estul Lothian, unde a fost extras cărbunele timp de peste de ani, iar turba nu a fost niciodată disponibilă, utilizarea cuptoarelor cu cărbune lirene anti imbatranire intinerire autor oferit o aromă mai ușoară, nefumată acestor bălți.

Această unitate de maltare foarte compactă avea un mecanism central de antrenare a centurii pentru a transforma tamburele și ventilatoarele de ventilație, a Cuptor cu două punți pentru eficiența combustibilului și a fost operat cu succes de peste 60 de ani de DCL.

În mod similar, Mackenzie Bros.

Creșterea fenomenală a industriei whisky scoțiene după cel de-al doilea Războiul mondial a creat o astfel de cerere pentru orz maltrat încât pe site-ul malțului de pe podea ingestii care folosesc numai orz cultivat local nu mai puteau face față. Multe distilerii și-a dublat capacitatea și, prin urmare, a trebuit să fie furnizat de la mari locații malurile din Țările de Jos sau chiar au trebuit să importe malț din Anglia.

Din Din până în au fost construite mai multe malinguri de tip Saladin la fața locului, precum și șase maluri mari în afara amplasamentului de-a lungul coastei Moray Firth.

Ceilalți din casă capacitatea de orice importanță este cea a malurilor de podea mici specializate în malat turbat pe insulele Islay și Orkney. Aceste noi malturi au creat o cerere anuală de peste un sfert de milion tone de orz.